Un paysagiste est un artisan dont le métier consiste à concevoir l'espace extérieur d'une habitation ou d'un bâtiment, afin de le rendre plus attrayant. Le paysagiste est « l'artiste qui crée dans le domaine du paysage ».
Sous le vocable commun de paysagiste, on distingue plusieurs métiers :
- l'architecte paysagiste qui crée des plans. C'est un professionnel titulaire d'un diplôme de niveau Bac+5 qui peut être reconnu par l'association des architectes de jardins et des architectes paysagistes s'il est en ordre de cotisation annuelle ;
- l'entrepreneur paysagiste (ou jardinier) qui est chargé de la mise en œuvre, de la réalisation des travaux et de la gestion des espaces ;
- le paysagiste maître d'œuvre, appelé parfois paysagiste conseil. Il a un rôle de conseil et aide à définir une politique sur le paysage ou sur un projet ;
- l'ingénieur paysagiste qui se caractérise par son profil technique et sa capacité d'adaptation à toutes les échelles du paysage; du territoire au chantier.
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